2010-09-17 侍じゃぱん。 国産レモンが手に入る季節になりました。初めて国産レモンに出会ったのは、干支ひと巡りほど前。 友人と、車でウロウロしていた途中の無人野菜売り場でした。そのレモンをムースにしてから、友人はこの季節になると国産レモンを私に渡し「ムース所望」と言います。考えてみたら、この友人が私のお菓子ファン一号かなと思います。国産レモンは、鋭利な酸っぱさが脳を刺激し、ウォッカベースの「カミカゼ」に入れたらたまらない…………いえいえ、今年も「国産レモンのムース」作りました。