今回のご注文は 「アップルシュトゥルーデル」 クリスマス付近に登場するドイツのお菓子です。 強力粉を練った弾力ある生地を春巻きの皮くらいうすーく伸ばし、りんごを中心とした具材を巻いて焼いていきます。 日本ではあまり馴染みないお菓子ですね。 去年…