先日、オーダー頂いたバースデーケーキは、「がっつりチョコレートを使った大人ケーキ」 去年も、お母様のお誕生日にオーダー頂きました。ので、去年とは違うテイストのチョコレートを使ったケーキで。 今回は、ショコラビスキュイに、苦味強めのガナッシュ…
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