今回のクリスマスケーキのオーダーは、「ムース」でした。よりかふぇでたまに作るムースがお好きなお客様。 ゆず、すだち、フランボワーズ、、、ぼちぼち作っていますが、長崎県産レモンが手に入ったので、超季節限定のムースをクリスマスケーキにしました。…
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