長崎レモンのムース。

今回のクリスマスケーキのオーダーは、「ムース」でした。

よりかふぇでたまに作るムースがお好きなお客様。
ゆず、すだち、フランボワーズ、、、ぼちぼち作っていますが、長崎県産レモンが手に入ったので、超季節限定のムースをクリスマスケーキにしました。

いつもお話を聞かせて頂く、とっても仲良し5人家族、やっぱりワイワイ賑やかにクリスマスを過ごされたご様子、よりかふぇ分身のケーキ、仲間入りさせて頂きありがとうございました！

次こそは、弟さんも召し上がれるように、フルーツ抜きで…(と、ご注文時にお忘れなきよう…)

メリークリスマスでした☆