この時期、去年もご注文頂きました。 「王道イチゴのショートケーキ」今回はスポンジ生地をいつもより軽く仕上げたかったので、メレンゲを最後に少し加えて焼き上げました。キメ細かく、口の中でとける感じが特徴です。紅茶がお好みのお客様、隠し味はスポン…
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