2ヶ月後。

徳島県産の柚子が手に入ったので、はちみつ柚子酒を浸けました。

飲み頃は2ヶ月後。3月下旬です。
今は寒さ真っ只中ですが、飲める頃には桜も間近ですね。
そしたら、やっぱりソーダ割かなぁ…
みかんジュースで割って柑橘三昧でもいいかなぁ…

ゆっくり春を待ちましょう。